食品货运物流市场价值表（简单列举食品物流中现状和发展趋势）

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本文目录一览：

• 1、什么是物流市场价值
• 2、食品物流的现状
• 3、食品物流的供应链
• 4、冷链物流市场调查报告

什么是物流市场价值

1、物流的功能主要是通过创造管理价值、时间价值、 场所价值与加工附加值等来体现。 管理价值。

2、物流所值是指物流服务的价值。物流服务是指将货物从生产或销售地点送到客户手中的过程中，所涉及的各种配送、仓储和运输等服务。物流所值通常包括运输、仓储、服务和管理等环节。物流所值的价值是通过优化各个环节，提升整体效率，降低成本，提高客户满意度等方式来实现的。

3、物流的价值主要体现在以下几个方面：提高效率 物流通过优化运输、储存、包装等环节，能够提高企业运作效率。有效的物流系统能够减少等待时间，加快商品流通速度，从而提高企业的整体运营效率。降低成本 物流通过集中采购、规模运输、合理库存等方式，可以降低企业的运营成本。

4、商品是使用价值和价值的统一体。商品的市场供求活动实际是物质流和价值流运动，即商品流通过程实际包括两种流程。首先表现为“实体流通”(简称“物流”)，即商品的实体运动过程，它是通过运输、储存及其他机构的配合来完成的。

5、物流市场的需求可以从两个主要维度进行理解：一是数量需求，这主要体现在库存量和货物运输量等具体服务需求上；二是价值需求，它涵盖了物流服务的所有环节，如运输、仓储、包装和信息咨询等，反映了总体的物流服务需求。

食品物流的现状

我国食品冷链市场化程度很低，第三方介入很少，冷链硬件设施装备不理想，冷库容量不足，食品冷链缺乏上下游的整体规划和整合等问题，无法为生鲜易腐食品流通提供系统保障。

市场化程度较低，缺乏专业化运作 我国连锁企业生鲜产品的物流配送业务多由生产商和经销商完成的，食品冷链的第三方物流发展十分滞后，服务网络和信息系统不够健全，大大影响了食品物流的在途质量、准确性和及时性，同时食品冷链的成本和商品损耗很高。

但食品行业现有的软件和硬件设备还不能满足人们 “多品种，少数量”的消费模式。其次，食品运送过程中浪费严重，物流占食品成本很大比重。据估计，中国每年有总值七百五十亿元人民币的食品在运送过程腐坏。一些容易腐坏食品的售价其中七成便是用来补贴在物流过程中弄坏货物的支出。这是一个触目惊心的数字。

澄江东南亚食品物流港现状如下：中国东南亚食品商贸仓储物流港规划占地1500亩，总建筑面积90.7万平方米，总投资23亿元，建设内容包括：商贸区、仓储区、物流服务区、综合行政办公区。“项目建成后可供8000户商家入驻，市场年交易额规模百亿以上，创造就业岗位3万个以上，年税收亿元以上。

十年间我国食品冷链物流需求总量增幅超300%，增加的原因有哪些呢？居民消费升级，食品安全意识提高。在冷链出现之前，我国食品的质量和新鲜度并不乐观。在中国的农产品中，仅水果和蔬菜每年的损失就超过1000亿元。小的方面，生鲜食品的流失不仅影响农民和商家的利益，也难以满足消费者的需求。

食品物流的供应链

1、专家认为，中国缺乏训练有素的食品物流供应链人员和现代化冷藏储运基础设施，是导致中国每年数亿元食品浪费和损失的最重要原因之一。

2、食品供应链管理是指对食品从原料采购，物流服务，成品生产到食品批发，零售的所有企业协同过程的管理。其实质是对食品生产流通的全过程管理，以便快速有效地发现并解决问题，从而保证食品安全。食品供应链管理的考察内容 有利于食品和农产品差别化营销，以提高食品和农产品的销量。

3、提升行业竞争力：通过构建现代化的食品物流平台，将食品供应链物流与基础物流相融合，企业能够改变传统的运营模式。物流供应链通过整合上下游供应商、制造商和零售商，促进企业间由竞争转向合作共赢。同时，该系统加强了顾客与企业的紧密联系，使企业能够快速响应市场变化，全面提升食品行业的竞争力。

4、第一：制作适合公司的一套ERP系统，此系统可以为生产部和各个销售门面提供一个数据共享平台，时时可以看到各个门店的销售情况，因为有的是加盟店，他们所要的货量并不一定以系统中显示的销售、库存等记录作为标准，这方面可以和加盟店商量，在每天的18：00后根据系统显示向门店提供一份次日送货清单。

5、以及鲜易控股、许昌众荣、漯河双汇、大象物流、华夏易通等冷链物流企业、生鲜食品企业、药品生产企业、冷链设备制造企业、交通物流协会、物流协会冷链物流专业委员会等人员共同参观了鲜易供应链的展示大厅。

6、特殊的环境条件：食品物流对环境条件有特定的需求，例如，某些食品需要保持在特定的温度和湿度范围内运输和储存，以防止食品变质。 冷链物流的必要性：鉴于生鲜和冷冻食品在市场上的大量需求，食品物流必须配备相应的冷链设施，以确保这些产品在整个供应链过程中的温度控制，从而保持其新鲜度和品质。

冷链物流市场调查报告

而“新冠疫情”对生鲜行业的推动，也为冷链物流市场进一步发展提供机遇。未来随着线上购物越来越普遍，预计2021年中国生鲜电商市场规模可达到3114亿元。

-2022年中国冷链物流行业剖析及发展前景分析报告4 2019年中国冷链物流行业发展规模尽管2018年中国经济形势面临下行压力，中国冷链物流市场仍旧保持快速增长，取得诸多积极变化。2018年中国冷链物流需求总量约为8亿吨，比上年增长3300万吨，同比增长21%；冷链物流市场规模为3035亿元，比上年增长485亿元，同比增幅19%。

农产品冷链物流的成本要比其他物流系统成本偏高。由于我国产品冷链物流技术落后，流通损耗率高，每年有价值超过1000亿元的产品在流通过程中损失掉。我国医药冷链物流的发展现状：近年来，中国的医药物流业以8％的速度增长。预计到2020年，我国医药物流总额将达到8万亿元，冷链物流市场规模将达到1200亿元。

关于食品货运物流市场价值表和简单列举食品物流中现状和发展趋势的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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